2025 "STRESSKILLER" - Riesling trocken (Nr. 5264)

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Unser Flagschiff-Riesling macht schon vor dem Öffnen gute Laune. Ein Wein, so frisch und belebend wie das Etikett von Peter Gaymann. Das Etikett im Jahrgang 2024 bringt Gaymanns ikonisches Huhn zusammen mit Hofdackel Juli vor der Kulisse des Hambacher Schloß zum genußvollen Picknick zusammen. 

Die Trauben für den "Stresskiller" wurden von Hand geerntet und mit wenig Druck gepresst, durch natürliche Sedimentation über Nacht geklärt, wurde der Saft im Edelstahltank vergoren und nach einer fünfmonatigen Reifezeit auf der Feinhefe Anfang April gefüllt. Der Stresskiller ist ein frischer, knackiger Riesling mit typischen Aromen von grünem Apfel, Limette und Weinbergspfirsich. Die straffe Säure verleiht dem Wein eine belebende Spannung und animiert zu einem weiteren Glas!

Biowein DE-ÖKO-022

Analysewerte:  Alk. 12,5% vol., Restsüße 7,8 g/l, Säure 6,5 g/l
Menge: 750 ml 
Weinnummer: 5264
Allergene: Enthält Sulfite
Versandkosten: Siehe AGBs

Zutatenverzeichnis: Trauben¹, Zucker¹; Säureregulator: Weinsäure; Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
¹ aus biologischem Anbau 

Durchschnittliche Nährwerte je 100ml:
Brennwert   289 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate   0,6 g
Davon Zucker    0,6 g