In Österreich heißt er Klevner, in Frankreich Pinot blanc. Der Weißburgunder ist durch Mutation aus dem Grauburgunder entstanden, dieser wiederum aus dem Spätburgunder. Die Burgunderweine sind säurearm und eine perfekte Ergänzung zu den rassigen Rieslingen. Die Sorte ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt.
Analysewerte: Alk: 12% vol.,Restsüße 3,4 g/l, Säure 5,5 g/l
Menge: 1000 ml
Weinnummer: 1166
Allergene: Enthält Sulfite
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